煎鸡翅的做法

• 1.鸡翅洗净加适量盐，生抽，老抽，姜末，蒜末葱末，拌匀，放冰箱保鲜层，腌一个晚上。

• 2.腌了一晚上的鸡翅

• 3.平底锅加适量油，烧热，油不用放过多，因为，鸡翅会越煎越出油。

• 4.摆上鸡翅，小火慢煎。

• 5.煎一会反个面煎。

• 6.继续小火慢煎。

• 7.煎一会又反面煎，如此反复多次。

• 8.待筷子轻轻一插就穿了，鸡翅就已经煎好了，可以装盘出锅了。装盘后散点白芝麻做点缀。

• 9.成品图。