黄油曲奇的做法

• 1.准备食材

• 2.因为没有糖粉，自己拿搅拌机打的

• 3.将糖粉与黄油混合均匀

• 4.将3用打蛋器打发至原来的2倍左右

• 5.将蛋液分三次放入4中，每次一定要混合均匀

• 6.将低筋面粉倒入5中，翻伴至细腻均匀，无颗粒状，如果发干可以少加些水或牛奶。由于自己吃面粉没有过筛

• 7.根据自己喜欢选择裱花嘴，将曲奇糊装入裱花袋

• 8.方盘中放防油纸，化已表好，准备烤了

• 9.烤箱180度预热5分钟，中层放入曲奇，上下火20分钟，后5分观察颜色，取出晾凉即可食用了。满屋的香味久久不散啊！