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  • 用料:

  • 鸡蛋  12个
  • 肉馅  2俩
  • 葱花,盐,豆油,十三  适量
  • 香,红绿辣椒圈适量

小贴士:

水的量要掌握好

做法:

  • 1. 打两个鸡蛋,加入双倍鸡蛋的水,放些十三香,盐。
  • 2. 陆续打入10个鸡蛋
  • 3. 撒上葱花和肉馅,倒入适量豆油。上蒸鍋,上汽15分钟起锅。
  • 4. 撒上红绿辣椒圈即可。