香哈网>菜谱大全>凉拌黄瓜
凉拌黄瓜
健康功效
黄瓜:低蛋白质
凉拌黄瓜的做法
![凉拌黄瓜的做法图解1]()
1.是这种没刺的黄瓜哟，黄瓜洗净，去掉里面的瓤，红椒切洗条，香菜切碎，黄瓜切片。
![凉拌黄瓜的做法图解2]()
2.黄瓜加香菜，加适量盐拌匀腌制十五分钟。
![凉拌黄瓜的做法图解3]()
3.红椒用水煮断生，捞出备用。
![凉拌黄瓜的做法图解4]()
4.十五分钟后，黄瓜会出水，手洗净，用手，把黄瓜里面的水剂出来，再拌上红椒，淋上少量香麻油，一盘脆爽可口的凉拌黄瓜就做好了。
![凉拌黄瓜的做法图解5]()
5.成品图
小贴士
腌黄瓜的盐适量就好，别放过多，这样可以保留点黄瓜的甜味。腌黄瓜出的水，一定要把它挤掉，手洗净，两手攒住黄瓜，用点力把黄瓜里的水都挤掉，这样吃起来才特别脆哦。
凉拌黄瓜的家常做法
（全部）
