茄子:清热 洋葱:利水
1.茄子洗干净,准备切块
2.洋葱剥皮,切好备用
3.热油锅,茄子,洋葱一同入锅慢炒
4.切入生姜
5.加少量清水
6.中火转小火,10分钟,放入调味料
7.翻炒一会儿,入味出锅
茄子里面放生姜能解寒性
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