茄子煎肉末

茄子煎肉末
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作者:吃货姣

健康功效

茄子:清热
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

肉末 适量
适量
生分 适量
鸡精
酱油,生抽
生粉

茄子煎肉末的做法

  • 茄子煎肉末的做法图解1

    1.茄子切成两片,不要完全切断,里面放入腌制好的肉末。肉末放以上调料,除了生粉。

  • 茄子煎肉末的做法图解2

    2.肉末塞在茄子里面哦!

  • 茄子煎肉末的做法图解3

    3.然后裹上生粉或者面粉油里炸,生粉或者面粉要先倒点水搅拌均匀一下哦!

小贴士

炸好最后放上牛肉酱或者别的酱都可以哦!大概就这样。写的不好原谅我吧!味道是不错的。还有你也可以用藕片肉末这样炸也很好吃。

本菜谱由吃货姣上传

茄子煎肉末的家常做法

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