鸡蛋:养血
1.把鸡蛋磕入碗中用筷子搅匀
2.把洗好的韮菜切碎
3.把韮菜放进蛋液里,放适量盐
4.搅拌均匀
5.锅中倒适量油,油热后用勺子盛适量蛋液入锅中摊平
6.等蛋液凝固用锅铲翻面
7.煎两分钟就可以出锅了
油稍多点,吃起来香,煎时需小火。
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