豆角:低蛋白质 花椒:除湿 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.豆角切粒
2.肉剁成末,加入少许盐,料酒,胡椒,酱油
3.葱,姜,辣椒都切成粒
4.倒入油爆香
5.倒入肉末,只到肉变色
6.变色后倒入酸豆角
7.翻炒两分钟左右就可以了
8.装盘即可
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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