料酒:低蛋白质
1.黄瓜条冷水下锅,水开后捞出过凉水冲洗干净
2.所有食材放入高压锅烧开
3.放入牛肉,压30分钟
4.捞出沥干水份,晾凉
5.凉透后切片装盘即可,如果口味重的,也可以配个蒜水汁蘸着吃。
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