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  • 用料:

  • 玉米  两条
  • 花生油  适量
  •  少数

小贴士:

不能用大火炒哦,不然玉米会湛出来,也很容易糊锅,中小火炒,不能偷懒哦,玉米下锅后要不停的翻炒

做法:

  • 1. 玉米用手舨下来(本人觉得用刀子削下来的没有用手舨下来的好吃)洗清,沥干水分
  • 2. 热锅凉油,把锅大面积转一圈,后面好炒玉米,以免糊锅,中小火下玉米
  • 3. 不停翻炒,不能偷懒哦,不然会糊
  • 4. 待玉米变色加少数盐炒匀出锅(不建议放太多盐)