鲤鱼:利水、通乳 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.腌制:把鲤鱼改刀,两面用盐腌制,均匀撒上胡椒面,倒上醋和洋葱,半小时。
2.上锅蒸:把香葱打结放鱼肚里姜和洋葱放到鱼肚和鱼身上,上锅蒸半小时。
3.出锅待用
4.上色:辣椒末和青椒丝,香葱末。
5.熬油:食用油和香油熬热泼在鱼身上即可,放上香菜点缀,菜成。美哒哒。
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