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  • 用料:

  • 平菇  适量

做法:

  • 1. 软炸平菇
    1,平菇洗净,过水焯熟,沥干水分
    2,面粉适量,放入一个鸡蛋,五香粉,盐,适量水搅成糊状
    3,平菇沾糊下锅炸熟
    4,花椒擀碎成末做椒盐
  • 2. 
  • 3. 成糊
  • 4. 装盘