椰蓉小甜包的做法

• 1.将除黄油外的所有主料揉出膜

• 2.收圆发酵

• 3.手指沾粉按坑不回缩不反弹就发酵完成

• 4.分12份滚圆松弛15分钟

• 5.放入烤盘进行第二次发酵

• 6.发酵完成刷上蛋黄液撒上椰蓉，烤箱预热，上下150度17分钟

• 7.出炉放凉密封保存，放三四天还是超级柔软，口感比外面卖的更好