#端午节#水晶红枣粽

#端午节#水晶红枣粽
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作者:熠睿8

健康功效

红枣:活血化瘀

食材用料

水晶粉 50g
100g
粽叶 适量
棉线 适量

#端午节#水晶红枣粽的做法

  • #端午节#水晶红枣粽的做法图解1

    1.水晶粉加入50g水拌匀备用

  • #端午节#水晶红枣粽的做法图解2

    2.麦芽糖加入50g水拌匀并隔水蒸热至稍沸腾

  • #端午节#水晶红枣粽的做法图解3

    3.糖浆稍凉倒入粉浆中拌匀,并隔水蒸十五分钟左右,稍凉用刀划分为五等份(也可八等份,自己随心)

  • #端午节#水晶红枣粽的做法图解4

    4.带上一次性手套稍抹玉米油防粘然后取一份水晶皮

  • #端午节#水晶红枣粽的做法图解5

    5.粽叶洗干净,稍煮片刻,包上红枣整型像三角形然后放入已经折像漏斗型的棕叶里

  • #端午节#水晶红枣粽的做法图解6

    6.包好用线捆实

  • #端午节#水晶红枣粽的做法图解7

    7.上锅蒸十分钟左右,剥叶子,吃水晶粽子,也可放冰箱冷冻一下取出享用,口感更好

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#端午节#水晶红枣粽的家常做法

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