辣椒炒腊肉

辣椒炒腊肉
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作者:陈敏430

健康功效

腊肉:保护神经系统

辣椒炒腊肉的做法

  • 辣椒炒腊肉的做法图解1

    1.备好食材,腊肉切片,青椒红椒切块

  • 辣椒炒腊肉的做法图解2

    2.先炒腊肉,腊肉炒至焦黄出油,起锅备用。

  • 辣椒炒腊肉的做法图解3

    3.留底油下蒜坨爆香。

  • 辣椒炒腊肉的做法图解4

    4.再下青红椒翻炒。加少量盐提味。

  • 辣椒炒腊肉的做法图解5

    5.青红椒炒至断生下腊肉翻炒。加生抽和味精提鲜。翻炒均匀就可以装盘起锅啦。

  • 辣椒炒腊肉的做法图解6

    6.成品图

小贴士

腊肉是咸的,所以炒辣椒时只放一丁点儿盐,提味就好。要是腊肉够咸,炒辣椒就不用放盐了。

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辣椒炒腊肉的家常做法

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