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木瓜雞爪瘦肉湯的做法

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  • 用料:

  • 青木瓜  一個
  • 雞爪  7個
  • 瘦肉  300g
  • 紅棗  5粒
  • 枸稽  少許
  •  四片
  •  少許

小贴士:

記得最後才放瘦肉噢,這樣瘦肉的肉質才不會變老,我家從來不吃味精,可適量加一點雞精味道更佳

做法:

  • 1. 先把雞爪的指甲剪掉,用開水煮一下過冷水
  • 2. 鍋裡燒水把紅棗枸杞放下去
  • 3. 準備好青木瓜
  • 4. 瘦肉
  • 5. 湯燒開把雞爪和木瓜放下去小火煲40分鐘最後再放瘦肉
  • 6. 一碗清甜的木瓜湯就完成啦