小芹菜炒湘干

小芹菜炒湘干
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食材用料

香干 250克
香芹菜 200克
1勺
干辣椒碎 1勺

小芹菜炒湘干的做法

  • 小芹菜炒湘干的做法图解1

    1.准备好芹菜和香干洗净

  • 小芹菜炒湘干的做法图解2

    2.芹菜洗净切段,香干切条,蒜切碎

  • 小芹菜炒湘干的做法图解3

    3.热锅放油烧至七成热。

  • 小芹菜炒湘干的做法图解4

    4.放入蒜跟辣椒爆香

  • 小芹菜炒湘干的做法图解5

    5.放入香干炒匀

  • 小芹菜炒湘干的做法图解6

    6.放入芹菜段继续炒。

  • 小芹菜炒湘干的做法图解7

    7.这时放入食盐炒匀,再放入蚝油炒匀即可。

  • 小芹菜炒湘干的做法图解8

    8.装盘上美图1张

小贴士

1.芹菜一定要选乡里小芹菜! 2.放入辣椒的时候,速度一定要快。不然会糊! 3.芹菜尽量不要炒很久,芹菜炒太熟就不香了!

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小芹菜炒湘干的家常做法

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