毛豆

毛豆
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作者:江苏妍妍

健康功效

毛豆:健脾
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
虾皮:护肝、增强免疫力、延缓衰老

毛豆的做法

  • 毛豆的做法图解1

    1.毛豆去壳,洗净备用。锅内加入适量油加热,放入生姜丝和葱段,再将毛豆放入锅内爆炒。

  • 毛豆的做法图解2

    2.锅内加适量水焖七层熟,加入虾皮,再炒一炒。加入盐。

  • 毛豆的做法图解3

    3.将青椒放进去在炒一下。品尝一下味道。

  • 毛豆的做法图解4

    4.起锅了。

小贴士

毛豆开始炒时,不要放入盐,不然豆子不容易熟。

本菜谱由江苏妍妍上传

毛豆的家常做法

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