油爆虾(本帮)

油爆虾(本帮)
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健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

生抽 适量
精盐 适量
鸡精 适量
白酒 适量

油爆虾(本帮)的做法

  • 油爆虾(本帮)的做法图解1

    1.河虾剪去须和脚,清水冲洗干净;

  • 油爆虾(本帮)的做法图解2

    2.油锅热油,倒入适量食用油,油温升至9成左右;

  • 油爆虾(本帮)的做法图解3

    3.河虾倒入锅中油炸;

  • 油爆虾(本帮)的做法图解4

    4.炸熟透后捞出待用;

  • 油爆虾(本帮)的做法图解5

    5.锅内留余油,加入葱花煸炒,加入适量白酒、生抽、白糖、盐、鸡精调味;

  • 油爆虾(本帮)的做法图解6

    6.河虾倒入锅中翻炒几分钟让其入味;

  • 油爆虾(本帮)的做法图解7

    7.入味后大火收汁;

  • 油爆虾(本帮)的做法图解8

    8.成品;

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油爆虾(本帮)的家常做法

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