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  • 用料:

  • 生菜  三棵
  • 干辣椒  两个
  • 大蒜  三瓣
  • 鸡精  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 食用油  适量

小贴士:

生菜炒断生即可出锅,又脆又好吃^_^

做法:

  • 1. 生菜浸泡洗干净。
  • 2. 生菜对半切,大蒜拍碎备用。
  • 3. 油锅烧热,蒜末辣椒爆香。
  • 4. 倒入生菜爆炒,加入适量的鸡精,生抽和盐调味翻炒均匀即可。
  • 5. 装盘。