爆炒生菜的做法

• 1.生菜浸泡洗干净。

• 2.生菜对半切，大蒜拍碎备用。

• 3.油锅烧热，蒜末辣椒爆香。

• 4.倒入生菜爆炒，加入适量的鸡精，生抽和盐调味翻炒均匀即可。

• 5.装盘。