炒茭白

炒茭白
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作者:牛膝草

健康功效

茭白:清热解毒
酱油:补血、护齿、保护骨骼

炒茭白的做法

  • 炒茭白的做法图解1

    1.先将辅料准备好

  • 炒茭白的做法图解2

    2.将茭白洗净置于盘内

  • 炒茭白的做法图解3

    3.锅内放油,待油热后,先放肉,再放茭白,翻炒

  • 炒茭白的做法图解4

    4.待茭白稍有些软后,加入适量的料酒(会更想噢~)和适量的酱油(是茭白变色,更具诱惑力~),如果水少的话,加入适量水,不盖锅盖稍煮片刻

  • 炒茭白的做法图解5

    5.最后撒上葱,色香味俱全~

小贴士

注意:茭白洗完切好后,若放置时间过长,易变色失去原先的美味,最好就是及时炒完

本菜谱由牛膝草上传

炒茭白的家常做法

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