西红柿:消食积 鸡蛋:润燥 白糖:低蛋白质
1.西红柿切片。
2.鸡蛋敲开,沿一个方向打散。
3.油锅烧热。
4.下鸡蛋液,用筷子划散。
5.下西红柿,快速翻炒,加少许盐,少许白糖,加半碗水(汤汁用来拌饭很好吃的)。
6.待西红柿变软后起锅装盘。
7.把汤汁浇在饭上很好吃的。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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