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素烧茄子块
健康功效
茄子:清热
白糖:活血化瘀
食材用料
红辣椒 | |
盐 | |
老抽 | 黑胡椒粉 |
鸡精 | |
清水或者骨头汤 |
素烧茄子块的做法
![素烧茄子块的做法图解1]()
1.需要用的食材，茄子块用面糊包裹用油提前煎炸好的
![素烧茄子块的做法图解2]()
2.油热后放入葱，姜，蒜，红辣椒煸香
![素烧茄子块的做法图解3]()
3.加入适量的清水或者骨头汤，茴香，盐，白糖，老抽，黑胡椒粉烧开
![素烧茄子块的做法图解4]()
4.水烧开后加入茄子块，中小火炖五分钟
![素烧茄子块的做法图解5]()
5.最后加入青椒和鸡精
![素烧茄子块的做法图解6]()
6.素烧茄子块成品图
素烧茄子块的家常做法
（全部）
茄子:清热
白糖:活血化瘀
红辣椒 | |
盐 | |
老抽 | 黑胡椒粉 |
鸡精 | |
清水或者骨头汤 |
1.需要用的食材，茄子块用面糊包裹用油提前煎炸好的
2.油热后放入葱，姜，蒜，红辣椒煸香
3.加入适量的清水或者骨头汤，茴香，盐，白糖，老抽，黑胡椒粉烧开
4.水烧开后加入茄子块，中小火炖五分钟
5.最后加入青椒和鸡精
6.素烧茄子块成品图
