1.把买回的江米用清水洗干净,放清水浸泡两天,同时粽叶,粽绳也洗净浸泡
2.把蜜枣,红枣洗干净备用
3.把葡萄干洗干净备用
4.把泡好的粽叶折成漏斗样
5.在折好的粽叶里加入江米蜜枣,红枣或葡萄干
6.然后把多余的粽叶对折
7.把对折好的粽子用粽绳捆绑起来
8.依次每个包完
9.然后把包好的粽子放入加水的锅里,摆放整齐,开始煮制最好盖上盖子焖煮,大约煮2小时,在焖一会,粽子就好啦
10.把熟粽子剥去叶子,成品图。
把粽子放锅里煮时,粽子一定摆放整齐,紧密些,水要没过粽子。小火焖煮。
共86道菜
共60道菜
共62道菜
共41道菜
共30道菜