咸鸭蛋:护齿、保护骨骼 午餐肉:保护神经系统 五花肉:益气
1.准备食材,如下。糯米提前浸泡四个小时沥干水分备用。
2.食材切丁,放到糯米里。
3.加入盐、糖、生抽、老抽、花生油、芝麻油搅拌均匀。
4.咸鸭蛋敲个小口,将蛋清倒出。
5.将糯米馅用小勺子一点一点放在咸鸭蛋里面,压紧实一些,八分满。
6.用锡纸包好,蒸锅蒸制40分钟左右。
7.五彩糯米蛋完成,可以美美的享用了。
糯米一定要提前浸泡,调料要适量,注意咸度把握。
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