培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气 口蘑:透疹 洋葱:祛痰
1.意大利面水锅煮熟
2.捞出装盘
3.辣椒、洋葱、口蘑切片
4.培根烤熟切片
5.锅放少量油,将蒜末、茄汁煸炒,加入青椒、洋葱、口蘑、培根继续翻炒,盐、糖、胡椒粉调味,少加些水稍刻出锅。
6.盖在意面上
7.拌匀后即可开食
面煮7、8分钟,不宜太烂,不然影响口感
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