孜然油辣子

孜然油辣子
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食材用料

干辣椒碎 100克
熟花生碎 20克
熟白芝麻 15克
孜然料 15克
2克

孜然油辣子的做法

  • 孜然油辣子的做法图解1

    1.辣椒是我们老家自己种的,晒干,剪段

  • 孜然油辣子的做法图解2

    2.用石磨磨的辣椒面,所有材料备好

  • 孜然油辣子的做法图解3

    3.锅烧热倒油,将油烧热到什么成度呢,是当看到油严重冒烟时,就可以倒入混合好的所有材料中,边倒油,边搅拌匀

  • 孜然油辣子的做法图解4

    4.最后大家看看为什么叫孜然辣椒,看图,孜然料

  • 孜然油辣子的做法图解5

    5.成品

小贴士

油一定要看到冒烟了,要不然出不了香味,一定是边搅拌边倒油,不然会不均匀

孜然油辣子的家常做法

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