煎土豆片炒大辣椒

煎土豆片炒大辣椒
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健康功效

土豆:解毒

食材用料

大辣椒 200克
适量
鸡精 适量

煎土豆片炒大辣椒的做法

  • 煎土豆片炒大辣椒的做法图解1

    1.土豆洗干净,切片备用

  • 煎土豆片炒大辣椒的做法图解2

    2.大辣椒切块备用

  • 煎土豆片炒大辣椒的做法图解3

    3.锅加适量的油,放土豆片煎成酥脆,出锅备用。

  • 煎土豆片炒大辣椒的做法图解4

    4.锅里留煎土豆片的油,炒大辣椒变色,放煎好的土豆片翻炒均匀,加孜然芝麻。

  • 煎土豆片炒大辣椒的做法图解5

    5.加盐,鸡精翻炒均匀即可

小贴士

土豆片用小中火煎两面金黄,酥脆即可。

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煎土豆片炒大辣椒的家常做法

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