排骨:润燥
1.第一步当然就是炖排骨啦!
2.把煮出来的白色漂浮物捞干净。
3.捞完后是这样的!⊙▽⊙
4.把煮好的排骨捞出来,要沥干净水。
5.切好辣椒。
6.烧好油锅,先下辣椒。
7.辣椒快熟的时候下排骨,翻炒几下后加调料,孜然、盐一类的,看个人爱好啦。
8.然后,出锅。
排骨要切小块一点,大块的排骨要炖久一点。
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