红焖刀鱼刀鱼

红焖刀鱼刀鱼
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作者:张祚宁

健康功效

八角:理气、止痛、温阳
酱油:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质

红焖刀鱼刀鱼的做法

  • 红焖刀鱼刀鱼的做法图解1

    1.刀鱼解冻,待用。

  • 红焖刀鱼刀鱼的做法图解2

    2.葱姜蒜切小块,待用。

  • 红焖刀鱼刀鱼的做法图解3

    3.锅中下油,加热。

  • 红焖刀鱼刀鱼的做法图解4

    4.刀鱼入锅,炸制。

  • 红焖刀鱼刀鱼的做法图解5

    5.刀鱼炸制两面金黄,下葱姜蒜。倒入米醋,酱油白糖,加水。

  • 红焖刀鱼刀鱼的做法图解6

    6.炖至20~30分钟,装盘出锅完成。

小贴士

刀鱼炸制时,不能火大,以免影响口感。

本菜谱由张祚宁上传

红焖刀鱼刀鱼的家常做法

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