
用料:
- 牛肉碎 适量
- 鸡蛋 一个
- 芹菜 三根
- 胡萝卜 一小段
- 面粉 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 自然鲜酱油 适量
做法:
- 1. 准备好食材
- 2. 将芹菜胡萝卜切碎,鸡蛋去壳,放油盐酱油
- 3. 搅拌均匀成馅
- 4. 准备好蔬菜汁活的面
- 5. 将面团擀成薄皮切丝
- 6. 切成面条
- 7. 锅中放水烧开煮面条
- 8. 面条熟了过凉水
- 9. 用厨房剪剪成小丁
- 10. 与活好的馅儿搅拌均匀
- 11. 蛋糕机刷油,(如果有丸子机最好那样做出来的是圆形的)
- 12. 将每个模具都填满盖上盖子,
- 13. 三分钟,小饼就熟了,装盘。