水饺的做法

• 1.把面粉加温水揉成面团，醒10分钟

• 2.搓成长条切小块

• 3.用擀面杖擀成薄圆型

• 4.三层肉我提起一天剁碎，加入适量的盐适量的生抽，放冰箱冷冻过dq

• 5.依次包成这样

• 6.锅里烧上水，等水开了把饺子下进去
  ，再烧开等几分钟再放点冷水进去，再烧开就熟了。这里为什么要加冷水呢，是为了饺子不会破，里面的肉也容易熟

• 7.装盘可以拌酱吃，也可以放汤