南瓜紫薯陷小麻球的做法

• 1.南瓜，紫薯切片蒸熟，紫薯忘拍了。

• 2.蒸好，把多余水分倒入另一个碗里(一会和面要是干的可以加)南瓜量不多

• 3.糯米粉，面粉（这里面粉少加，大概是面粉的四分之一）趁南瓜烫赶紧和面，稍微活软一些，和好面醒一会儿。

• 4.紫薯蒸好放糖，拌上牛奶，炼乳搅匀，伴到感觉可以抱团就可以了。搓大小差不多的团。

• 5.去一块糯米面手轻轻压一下子。，放上紫薯团

• 6.尽量搓圆。

• 7.白芝麻放小碗里

• 8.在里面滚一下。裹上芝麻放一会再炸，这样芝麻不宜掉。

• 9.起油锅，中火炸。

• 10.炸时不停的翻动麻团，这时候可以改小火。

• 11.这时候可以出锅控油了。

• 12.成品吐，美美哒