肉粽子

肉粽子
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作者:咩咩025

健康功效

黑米:健脾
五花肉:养血
板栗:补肾

肉粽子的做法

  • 肉粽子的做法图解1

    1.准备材料

  • 肉粽子的做法图解2

    2.洗好粽叶、禾草

  • 肉粽子的做法图解3

    3.准备糯玉米、黑米里面适当加点盐,玉米最好能泡一泡

  • 肉粽子的做法图解4

    4.板栗,板栗是用煮好后晒干的板栗,敲好后用温水泡大概3个小时左右

  • 肉粽子的做法图解5

    5.五花肉,肉切好后,里面要加黑芝麻、酱油、蚝油、芝麻油、鸡精、盐、盐焗鸡调味粉一起拌匀即可

  • 肉粽子的做法图解6

    6.大蒜起到提味作用,使煮出来的粽子更香,不喜欢也可以不加

  • 肉粽子的做法图解7

    7.以上材料准备好后就可以开始包粽子啦

  • 肉粽子的做法图解8

    8.包好后的粽子,喜欢包三角粽也是可以的噢,主要看个人喜欢。

  • 肉粽子的做法图解9

    9.已经煮熟的,香喷喷的非常好吃噢

小贴士

粽子是玉米包的,包大个的一般用高压锅煮,煮开后调小火继续再煮40分钟就好。

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肉粽子的家常做法

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