白糖:低蛋白质 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.花生米洗净,控干水分。
2.将白糖,老醋,酱油,盐,放入碗中调成糖醋汁备用。
3.锅中倒入豆油,不等油热就倒入花生米,小火翻炒至熟盛入盘中。
4.将事先调好的糖醋汁儿,倒入炒熟的花生米盘中搅匀即成。
1花生米要小火炒制不要炒糊了。糖醋汁比例非常重要。
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