土豆:消肿 番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.瘦肉洗净切片,用盐腌十分钟入味
2.土豆去皮,切条,泡水
3.把腌好的瘦肉裹在土豆上,沾一层生粉
4.沾好的
5.热锅热油后把做好的排骨放下去炸
6.炸好后捞出
7.番茄酱,糖,醋的比例按2:2:1调好
8.锅内留底油煸香蒜蓉
9.倒入调好的汁,倒点水煮沸
10.把煮好的汁浇在排骨上,就做好了
11.来张照
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