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它它汁
食材用料
蛋黄酱 | 蛋白碎 |
盐 | 白椒粉 |
水瓜柳 | 青水榄 |
酸黄瓜 | 法香 |
细香葱 |
它它汁的做法
![它它汁的做法图解1]()
1.准备原料清洗干净，一般使用罐装成品。如图
![它它汁的做法图解2]()
2.把鸡蛋煮熟，只使用蛋白。把辅料切碎，很碎。切完备用
![它它汁的做法图解3]()
3.蛋黄酱，其实就是蛋黄加油搅打出来的加盐，柠檬汁，胡椒调味，之前有发这样的菜谱。可参照
![它它汁的做法图解4]()
4.最后把所有的原料辅料加在一起进行搅拌，调味用盐，白胡椒。根据喜好
小贴士
可加入切碎的蒜，或者加洋葱碎。配海鲜、炸鱼，薯条
它它汁的家常做法
（全部）
