1.丝条削皮,麻花准备
2.丝条切滚刀准备
3.锅油热,倒入丝条翻炒
4.加入盐,一点糖,葱花,翻炒
5.倒入麻花立即翻炒,几秒即可
6.装盘
麻花有咸味,最后放进去,拌开就立即装盘,这样保持麻花的脆香,炒久了麻花就僵了,呵呵,也可以把麻花煮久点,这样不脆,软软的也好吃
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