香哈网>菜谱大全>红烧青条鱼
红烧青条鱼
食材用料
青条鱼 | 油盐糖 |
葱姜蒜，辣椒 | 料酒，老抽 |
红油豆瓣酱 |
红烧青条鱼的做法
![红烧青条鱼的做法图解1]()
1.青条鱼洗净沥干
![红烧青条鱼的做法图解2]()
2.葱姜蒜辣椒准备
![红烧青条鱼的做法图解3]()
3.热锅，倒入油烧热，加一点盐，放入青条鱼煎
![红烧青条鱼的做法图解4]()
4.翻面煎好，喷点料酒，老抽
![红烧青条鱼的做法图解5]()
5.加姜蒜，辣椒，清水没过
![红烧青条鱼的做法图解6]()
6.大火煮开，加盐，豆瓣酱
![红烧青条鱼的做法图解7]()
7.小火煮入味，加一点糖收汁，撒点葱花
![红烧青条鱼的做法图解8]()
8.装盘
小贴士
青条鱼一定要做辣一点，咸一点才好吃
红烧青条鱼的家常做法
（全部）
青条鱼 | 油盐糖 |
葱姜蒜，辣椒 | 料酒，老抽 |
红油豆瓣酱 |
1.青条鱼洗净沥干
2.葱姜蒜辣椒准备
3.热锅，倒入油烧热，加一点盐，放入青条鱼煎
4.翻面煎好，喷点料酒，老抽
5.加姜蒜，辣椒，清水没过
6.大火煮开，加盐，豆瓣酱
7.小火煮入味，加一点糖收汁，撒点葱花
8.装盘
青条鱼一定要做辣一点，咸一点才好吃
