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  • 用料:

  • 面片  适量
  • 绿豆芽  少许
  • 蕃茄  1个
  •  少许
  •  少许
  •  少许
  • 鸡精  少许
  • 食用油  少许
  • 清水  适量
  • 黑胡椒粉  少许
  • 鸡蛋  1个把鸡蛋

做法:

  • 1. 需要用的食材
  • 2. 绿豆芽先用开水煮熟,捞出控水备用
  • 3. 油热后加入葱,姜煸炒出香味
  • 4. 加入蕃茄煸炒出汁
  • 5. 加入清水烧开
  • 6. 水开后加入面片,盐,黑胡椒粉煮熟
  • 7. 面片熟后把鸡蛋打散浇入锅中
  • 8. 再把煮熟的绿豆芽放入锅中,起锅前加入鸡精翻炒均匀
  • 9. 银芽煮面片成品图