毛豆米炒虾的做法

做法：

• 1. 毛豆剥好洗净沥干，虾剪去虾头洗净，葱姜蒜辣椒准备
• 2. 锅热，倒入油，放入姜丝，倒入虾煸炒，加料酒，生抽
• 3. 装盘准备
• 4. 锅再放油，倒入毛豆米，朝天椒，蒜翻炒
• 5. 加一点清水煮一会
• 6. 倒入虾
• 7. 翻炒调味
• 8. 装盘