4寸小蛋糕

4寸小蛋糕
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健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

4寸戚风蛋糕(配方) 一个
纯牛奶 10g
菜油 10g
糖粉(蛋清) 10g
糖粉(蛋黄) 5g
低筋面粉 20g
淡奶油 200g
糖粉 20g
大芒果 2个

4寸小蛋糕的做法

  • 4寸小蛋糕的做法图解1

    1.按照戚风材料配方,烤制一个4寸戚风蛋糕。淡奶油加糖打发,芒果切块儿。

  • 4寸小蛋糕的做法图解2

    2.将戚风横向分切两半,抹上一层淡奶油。

  • 4寸小蛋糕的做法图解3

    3.铺上一层芒果肉。

  • 4寸小蛋糕的做法图解4

    4.再芒果肉上再抹上一层奶油,然后将另一半戚风盖上。

  • 4寸小蛋糕的做法图解5

    5.表面抹上奶油,并包上一层透明包边,系上装饰带。

  • 4寸小蛋糕的做法图解6

    6.然后再铺上水果,用奶油装饰成自己喜欢的样子就行咯。

  • 4寸小蛋糕的做法图解7

    7.这是做好的成品,大家可以按照自己的喜好做成自己喜欢的样子。

  • 4寸小蛋糕的做法图解8

    8.1

  • 4寸小蛋糕的做法图解9

    9.2

4寸小蛋糕的家常做法

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