青豆鸡肉丁的做法

• 1.青豆煮熟备用

• 2.葱姜蒜备好

• 3.鸡肉切丁备好

• 4.清油适量，下姜片煸香，然后下鸡肉丁翻炒

• 5.鸡肉翻炒变色后加入葱蒜继续翻炒，炒出香味后加老抽，上点色，鸡肉差不多熟的时候加青豆

• 6.翻炒均匀后少加一点水，翻炒后用淀粉勾芡一下，加盐，鸡精调味装盘即可