1.准备食材
2.南瓜削皮切成块儿。
3.面粉盛两勺子在碗里
4.然后加水用筷子把面粉搅成糊。要分两次,这样不容易有旮瘩。第一次加少量水
5.然后再加一次水成这样。
6.锅里加适量水烧开以后倒入南瓜,煮大概十分钟。然后把搅拌好的面糊倒入锅里。搅拌均匀后盖盖等水开了以后就把火关小一些,打开锅盖在煮两分钟就可以关火了。期间别盖锅,容易溢出来。
要是家里有人拉肚子的话,稀饭里什么也不要放,水开以后倒入面糊小火煮个几分钟,再加一些红糖等红糖全部化完以后关火。这对拉肚子的人还挺有效的。特别是小孩子。
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