1.挂面煮熟,过凉水。
2.依次加入调味料。
3.搅啊搅啊搅匀~
4.用筷子卷出一个小球,注意别卷太大,否则表面炸脆了,里面还不脆。
5.油五成热时转小火,开炸~炸至两面金黄就可以。注意,一定要小火慢炸,大火很容易糊。
6.炸好的就是这样啦,好吃的停不下来嘿嘿~
可以根据自己的口味改变调味料,比如添加孜然粉,胡椒粉等。用量根据各人喜好就可以啦。
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