地瓜饼的做法

• 1.准备好所有材料，地瓜碾碎

• 2.加入面粉，比例与地瓜是一比一，然后加入炼奶，混匀，如果面太干了加入水，要小心的加不然会很水，随后揉捏数次成小球后放一边殇十分钟左右

• 3.将面团分块，大小一样，然后用擀面杖擀平再卷起来

• 4.如下

• 5.头尾相接然后不用擀面杖，隔着塑料薄膜将它按匀

• 6.而后在中间用筷子戳一个洞，放上芝麻芝麻按进去不然会散

• 7.然后上平底锅热油小火煎制，表面金黄后将有芝麻的一面再煎制，微焦可装盘上桌

• 8.成品图

• 9.再来一张