咖喱土豆鸡块

咖喱土豆鸡块
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健康功效

土豆:和胃
白糖:低蛋白质

食材用料

肉鸡 半只
姜片 3片
咖喱粉 适量
精盐 适量
清水 适量
鸡精 少许

咖喱土豆鸡块的做法

  • 咖喱土豆鸡块的做法图解1

    1.鸡剁成块洗净,香葱打结,生姜切片;

  • 咖喱土豆鸡块的做法图解2

    2.土豆去皮切块洗净;

  • 咖喱土豆鸡块的做法图解3

    3.油锅热油,倒入适量食用油,葱姜入锅;

  • 咖喱土豆鸡块的做法图解4

    4.鸡块入锅翻炒,加入适量料酒;

  • 咖喱土豆鸡块的做法图解5

    5.土豆块入锅一起翻炒;

  • 咖喱土豆鸡块的做法图解6

    6.加入适量清水(没过鸡块),加入适量咖喱粉、白糖、盐调味,大火烧开后转小火焖烧;

  • 咖喱土豆鸡块的做法图解7

    7.土豆烧酥烂后大火收汁,加入少许鸡精出锅装盘;

  • 咖喱土豆鸡块的做法图解8

    8.成品;

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咖喱土豆鸡块的家常做法

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