西红柿:活血化瘀 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.鸡蛋打散放油炒好盛出
2.放适量的油倒入蒜碎爆香
3.倒入切好的西红柿块和丝瓜片翻炒片刻
4.继续翻炒至出汁,
5.放入已炒好的鸡蛋翻炒片刻,再放入适量的盐
6.最后放入一小碗热水搅拌,再放入鸡精调味即可……
7.烧开水煮面捞起并浇上菜汁即可。
我做的是三个人的菜量,大家可酌情调整菜量。
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