西红柿:生津止渴 豆腐:润燥 土豆:消肿
1.将所有食材洗净,葱蒜切碎,土豆和豆腐切丁
2.锅中放入适量的油,加入葱末蒜末豆瓣酱炒香
3.加入土豆,放入适量盐和生抽翻炒,加入小半碗水,与此同时将西红柿切丁
4.将切好的西红柿和豆腐放入锅中翻炒两分钟即可
5.烧水煮面条,水是提前烧开的
6.面煮好后盛入碗中,浇上卤子,配上辣椒油即可享用
面煮好后过一下凉水可使面条更劲道。
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